Variedades injertadas

Airen

Fenología:
Época de desborre: muy tardía.
Época de maduración: muy tardía.

Aptitudes agronómicas:
Planta medianamente vigorosa, porte muy rastrero.
Fertilidad muy elevada. Muy productiva, racimos muy grandes.
Muy resistente a sequía, adaptada a terrenos poco fértiles. Las yemas ciegas son fértiles, por lo que se pueden aplicar podas muy cortas con producciones aceptables.
Muy resistente a plagas y enfermedades, por lo que en la zona centro se puede adaptar muy bien al cultivo ecológico.

Potencial enológico:
Vinos de color amarillo pálido, en general poco aromáticos, en nariz destacan los aromas a plátano y manzana, propios de la fermentación, acidez bala y con cuerpo.

Su vocación es ser empleada para vinos de mezcla por ser una variedad muy neutra. Se han obtenido excelentes vinos mezclándola con Macabeo y Malvar respectivamente.

airen_vivero

C/ La Estaza, 7
31251 Larraga (NAVARRA)
Tel. y Fax: 948 711 312
Móv.: 630 881 058
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HORARIO
DE LUNES A VIERNES
Mañana 8:00 – 13:00
Tarde 14:00 – 19:30